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パパッと作れる「手作りごまドレッシングの彩りサラダ」。香ばしいごまの香りととろりとした濃厚な味わいが、シャキシャキの野菜と相性抜群!カラフルな野菜をたっぷり使えば、見た目も華やかになり、食卓がぐっと明るくなります♪ぜひ作ってみてくださいね。
●調理時間:5分
材料2人分
リーフレタス60g
ミニトマト4個(40g)
きゅうり1/2本(50g)
Aマヨネーズ・白すりごま大さじ1
A酢・砂糖小さじ1
A醤油小さじ1/2
作り方
1
リーフレタスは1枚ずつきれいに洗って水気をふき取り、食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。Aを合わせて混ぜてごまドレッシングを作る。

2
器に彩りよく盛りつけ、ごまドレッシングをかける。

ポイント



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