ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
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パパッと作れる『チーズ入りちくわの照りマヨ炒め』のレシピです。味付けはマヨネーズと醤油だけ。とろりととけたチーズとちくわのコンビは相性抜群♪お弁当の一品にもおすすめです。
材料
| 材料 | 2人分 |
|---|---|
| ちくわ | 6本 |
| プロセスチーズ | 3個 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
１
ちくわを半分に切る。
プロセスチーズは4等分に切る。
ちくわの中にチーズを入れ込む。
２
フライパンにマヨネーズを熱し、1のチーズ入りちくわを炒める。こんがり焼けてきたら醤油を回し入れて香ばしく炒める。
材料も作り方もとってもシンプル♪パパッと作れるのでお弁当の一品にもおすすめです。
執筆者：YURIKO
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