鮭ときのこのレンジ蒸し

香り豊かな『鮭ときのこのレンジ蒸し』のレシピです。電子レンジだけでパパッと作れてとっても簡単♪きのこは複数種類使って香り豊かに仕上げます。

[su_label type=”warning”]調理時間：20分[/su_label][su_label type=”info”]保存期間：冷蔵日冷凍ヵ月[/su_label]

作り方

①

玉ねぎは薄切り。きのこは石づきをとりほぐしておく。

②

鮭は表面についている水分をキッチンペーパーで拭きとる。塩こしょうで下味をつける。

③

耐熱容器に玉ねぎを敷く。その上に鮭をのせる。

④

きのこをのせて、塩こしょう、酒、醤油をまわしいれ、バターをのせる。

⑤

　ふわっとラップをし、電子レンジ600W4～5分加熱する。

きのこの香りが広がる鮭のおかずはこどもから大人まで喜んでいただけるい一品です。