ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
投稿日：2021年7月22日 更新日：
卵&パン粉なし♪電子レンジだけで作れる『コロコロハンバーグ』のレシピです。晩ごはんやお弁当の一品にも大活躍です。
| 材料 | 2人分 | |
|---|---|---|
| <肉だね> | ||
| 合いびき肉 | 200ｇ | |
| 玉ねぎ | 1/4個 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| <ソース> | ||
| ケチャップ | 大さじ3 | |
| ウスターソース | 大さじ3 | |
| バター※なくてもOK | 10g |
作り方
①
玉ねぎはみじん切り。
②
ボウルにひき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウを入れて、粘り気が出るまでこねる。
③
肉だねは10等分にして丸める。
耐熱容器に肉だねを並べる。<ソース>を合わせて混ぜ、肉だねに回しかける。
④
ふわっとラップをし、電子レンジ600W7〜8分加熱する。
電子レンジで簡単に作れるハンバーグは忙しい主婦の味方♪味もおいしいのでぜひお試しくださいね。
執筆者：YURIKO
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