5分でパパッと作れるねぎとろ丼
5分で作れる『ねぎとろ丼』のレシピです。手作り醤油だれでいただきます。
ねぎとろ丼【平日の時短ごはん】
調理時間:5分材料 | 2人分 |
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ごはん | 2膳 |
万能ねぎ(小口切り) | お好み |
ねぎとろ | 200g |
刻みのり | お好み |
わさび | お好み |
<醤油だれ> | |
醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
作り方
①
耐熱容器に<醤油だれ>を入れて混ぜる。レンジ600W30秒〜1分加熱して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
②
器にごはん、刻みのり、ねぎとろを盛りつける。ねぎをちらす。醤油だれ(お好みでわさびを入れる)を回しかける。
ねぎとろ丼はさっぱりとしていて美味。 疲れている日にもおすすめ。
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