コメント フライパンで簡単に作れる『焼きししゃも』のレシピです。クッキングシートを使えば、焦がす心配もなく、後片付けもラクチンです!香ばしく焼いたししゃもは、マヨネーズ3種(黒こしょう・七味唐辛子・カレー粉)を添えて、いろいろな味をお楽しみいただけます。3歳の息子も大喜びでパクパク食べてくれました。 ★こんな人におすすめ □魚料理は面倒だと思っている人 □魚不足の人 ししゃもは骨までまるごと食べられるのでカルシウムがたっぷりです。育ち盛りのお子様や骨粗鬆症の心配があるご年配の方におすすめの食材です。
●調理時間:10分 ●冷蔵2~3日目安 材料2人分 子持ちししゃも8本 マヨネーズ適量 黒こしょう適量 七味唐辛子適量 カレー粉適量
作り方
1
フライパンにクッキングシートをひき、子持ちししゃもを並べて中火で焼く。片面に焼き色がついたら、裏っ返して、中まで火が通るまで焼く。
2
器にマヨネーズをお好みで盛りつけ、黒こしょう、七味唐辛子、カレー粉をふって添えておく。
ポイント
・クッキングシートは紙製品のため、使用法やお使いのシートの種類によってはシートが燃えてしまう可能性がござます。
熱源に触れていなくても耐熱温度を超えてしまうと燃える可能性がございますのでご注意ください。
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