レシピ集 平日の時短ごはん

チョレギ風♪彩りサラダ【平日の時短ごはんレシピ】

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チョレギ風♪彩りサラダ

調理時間:5分
チョレギ風♪彩りサラダ

◎ チョレギ風サラダでさっぱりと♪
◎ パリパリッとした海苔もおいしい♪
◎ サラダ菜はちぎってね♪

材料

材料2 人分倍量
サラダ菜6枚12枚
ミニトマト4個8個
海苔4枚8枚
[調味料]
・ごま油大さじ1大さじ2
・しょうゆ小さじ1小さじ2
・酢小さじ2大さじ1
・白ごま大さじ1大さじ2

作り方

サラダ菜は細かくちぎる。ミニトマトは半分に。海苔も細かくちぎる。調味料と1をあえたら完成。

【初心者の方必見】ここからは料理本には載っていない料理のコツを解説していきます

サラダなはちぎりましょう

目的:調味料が絡みやすくなるため

方法:包丁で切るのではなく、手てちぎったほうが味がなじみやすくなります。

ごま油の香りがアクセントになっていておいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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