椎茸のバター炒め【平日の時短ごはんレシピ】
調理時間:5分 ◎ 分厚くておおきな椎茸を使って♪
◎ バターの風味がたまらない♪
◎ さっと作れる!あと一品に♪
材料
材料 | 2人分 | 倍量 |
---|---|---|
椎茸 | 4個 | 8個 |
[調味料A] | ||
・バター | 小さじ1 | 小さじ2 |
・塩こしょう | 少々 | 少々 |
・ねぎ | お好み | お好み |
作り方
1
椎茸は軸をとり、半分に切る。軸も食べれるので味噌汁などに入れて活用してくださいね。
2
フライパンにバターを入れ熱し、椎茸を焼く。塩こしょうをしたら完成。お好みでねぎをのせて。
分厚い椎茸でおいしそうだったので、今回はシンプルにバターで炒めました。とっても美味しいのでぜひ作ってみくださいね。
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