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ポリポリ♪おつまみきゅうり【作り置きおかずレシピ】

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ポリポリ♪おつまみきゅうり【作り置きおかずレシピ】

調理時間:5分保存期間:冷蔵4日
ポリポリ♪おつまみきゅうり【作り置きおかずレシピ】

◎ ポリポリ食感が美味しすぎる♪
◎ ビールとよく合う♪ヘルシーおつまみ♪
◎ 夏の水分補給に!デトックス野菜のきゅうりを♪

材料

材料2~3人分
きゅうり2本
[調味料A]
・しょうゆ大さじ2
・酢大さじ2
・ごま油大さじ1
・にんにく (すりおろす)1片
・いりごま (白)小さじ2
・赤唐辛子1/2本

作り方

きゅうりはめん棒でたたいて、手で割る。
にんにくはすりおろしておく。

ボールに調味料Aを混ぜておき、1のきゅうりを入れてあえる。

きゅうりはめん棒でたたいて割ることで、繊維が壊れて味が染み込みやすくなります♪ぜひ作ってみてくださいね。

-レシピ集, 平日の時短ごはん, 週末の作り置きおかず

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