レシピ集 平日の時短ごはん

マッシュポテトのミートグラタン【平日の時短ごはんレシピ】

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マッシュポテトのミートグラタン

調理時間:20分
マッシュポテトのミートグラタン

◎ クリーミーなマッシュポテトが美味しい♪
◎ コクのあるミートソースでこんがりと♪
◎ 子供から大人まで喜ぶメニュー♪

材料

材料②人分倍超
ミートソース(冷凍ストック)半分全量
じゃが芋中3個中6個
ピザ用チーズ60g120g
[調味料A]
・牛乳100㏄200㏄
・バター20g40g
・塩こしょう少々少々

作り方

冷凍しておいたミートソースは電子レンジ600W4分で解凍する。

★マッシュポテトづくり★
じゃがいもは皮をむき適当なサイズにカットする。鍋にひたひたの水を入れてゆでる。

じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨て、熱いうちにマッシャーでつぶす。牛乳とバターを加え混ぜ、塩こしょうで整える。

★盛り付け&焼く★
耐熱皿にマッシュポテトをいれる。その上に1ミートソースをのせる。ピザ用チーズをのせ、トースターで約7分〜10分焼いたら完成♪

じゃが芋はごろごろとかたまりを残すのか、かたまりがなくなるまでつぶすのか?お好みで調整してくださいね♪

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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