大根のごまポン酢
調理時間：１０分保存期間：冷蔵３日
◎ 大根だけで作れるレシピ♪
◎ ポン酢でさっぱりおいしい♪
◎ ポリポリ食べちゃう♪
材料
| 材料 | 2～3人分 | 倍量 |
|---|---|---|
| ・大根 | 1/6本 | 1/3本 |
| ・塩 | 少々 | 少々 |
| [調味料A] | ||
| ・ポン酢 | 大さじ1 | 大さじ2 |
| ・ごま油 | 少々 | 少々 |
| ・唐辛子 | 1/2本 | 1本 |
作り方
１
大根は拍子切り。塩でもみ10分置く→キッチンペーパーでぎゅっとしぼり水気を切る。
２
ビニール袋に調味料Aと一緒に入れておいたら完成♪
お酒のお供にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
コメント