レシピ集 週末の作り置きおかず

ホクホク長芋とがんもの煮物【週末の作り置きおかずレシピ】

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ホクホク長芋とがんもの煮物【週末の作り置きおかずレシピ】

ママのお悩み解決レシピ
「週末に煮物を作って平日にも一汁三菜ごはんを用意しよう♪」

健康的な食生活を送るために毎日一汁三菜ごはんを出したい。でもそんな食事を用意する時間なんてないわ。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します!

こんなことで悩んでます

□一汁三菜ごはんを作りたい
□ 平日は忙しくて食事づくりは大変だ
□煮物は作るのに時間がかかる

このレシピなら解決できます!

□週末に煮物を作っておけば平日ラクラク♪
□煮物は時間をおくことでさらにおいしく♪
□長芋とがんもの絶品煮物で家族もよろこぶ♪


さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ~♪

ホクホク長芋とがんもの煮物【週末の作り置きおかずレシピ】

調理時間:20保存期間:冷蔵3日
ホクホク長芋とがんもの煮物【週末の作り置きおかずレシピ】

材料

①長芋はホクホク感を楽しむために厚めに切ろう♪
②がんもどきは油抜きしておくと、余分な油がとれてヘルシーに♪味の染み込みもよくなります♪

材料2人分
長芋400g
がんも6個
[調味料A]
400cc
和風だしの素小さじ1
砂糖大さじ1/2
大さじ1
しょうゆ大さじ1
すりおろししょうが1片

作り方

長芋は皮をむいて2㎝幅の輪切りにする。

がんもは耐熱皿の上にのせて600W20秒加熱。キッチンペーパーではさんで油をぬく。

鍋に調味料と長芋とがんもを入れて約15分煮たら完成♪

長芋は煮物にするとホクホクとした食感になって、これもまたおいしいですよ♪ぜひ作ってみてくださいね。

-レシピ集, 週末の作り置きおかず

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