お菓子・デザート レシピ集

HMで超簡単♪キャラメリゼバナナケーキ【お菓子・デザートレシピ】

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HMで超簡単♪キャラメリゼバナナケーキ【お菓子・デザートレシピ】


ホットケーキミックス&フライパンで作れる絶品キャラメリゼバナナケーキ

おうちにある材料でパパッと作れる『キャラメリゼバナナケーキ』のレシピです。香ばしいキャラメリゼととろりと甘いバナナが絶品。お子様から大人まで楽しめるパンケーキです。

HMで超簡単♪キャラメリゼバナナケーキ【お菓子・デザートレシピ】

調理時間:20分
HMで超簡単♪キャラメリゼバナナケーキ【お菓子・デザートレシピ】

材料

◎ 混ぜすぎると膨らみが悪くなるので、大きくさっくり混ぜる。少しダマが残る程度でOK!
◎バターとグラニュー糖は焦げやすいので弱火で加熱する

材料20㎝フライパン 2枚分
バナナ4本(2本/枚)
〈生地〉
ホットケーキミックス200g
1個
牛乳150㏄
グラニュー糖小さじ4(小さじ2/枚)
バター20g(10g/枚)
シナモンパウダー適宜

作り方

バナナは縦半分にスライスする。

ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて大きくさっくり混ぜる。

フライパンにバターを弱火にかける。バターが溶けたらグラニュー糖をまんべんなく広げてバナナを並べる。

生地を半量流し入れ、蓋をして弱火で焼く。

5

中まで火が通ったら火をとめ、フライパンに器を置いて裏返す。最後にお好みでシナモンパウダーをふったら完成。
あと1枚焼く

こどもから大人まで楽しめるパンケーキです。生クリームを添えてもいいですね♪

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