レシピ集 平日の時短ごはん

簡単♪厚揚げと小松菜のピリ辛炒め【平日の時短ごはん】

投稿日:

簡単♪厚揚げと小松菜のピリ辛炒め【平日の時短ごはん】

厚揚げ&小松菜だけで作れる簡単おかず

3ステップでパパッと作れる『厚揚げと小松菜のピリ辛炒め』 のレシピです。コチュジャンで仕上げたコク旨おかずはごはんがすすみます。

簡単♪厚揚げと小松菜のピリ辛炒め【平日の時短ごはん】

調理時間:15分
簡単♪厚揚げと小松菜のピリ辛炒め【平日の時短ごはん】

材料

材料2人分
厚揚げ2枚(300g)
小松菜2株
ごま油適宜
<A>
コチュジャン大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
大さじ1
にんにく(すりおろし)1/2片

作り方

厚揚げは食べやすい大きさに切る。小松菜は3㎝幅にざく切りにして、茎と葉を分けておく。

フライパンにごま油をひき、厚揚げを入れて中火で炒める。

厚揚げに焼き目がついたら小松菜の茎と調味料Aを加え炒める。茎がしんなりしたら葉を加えてさっと炒め、味が馴染んだら完成。

疲れた日でも15分で作れるので、パパッとごはんがすすむおかずを食卓に出すことができます♪

-レシピ集, 平日の時短ごはん

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

簡単♪ベジチリコンカン【平日の時短ごはんレシピ】

お肉を使わずに豆と野菜だけで作るベジチリコンカン♪ チリコンカンとは、豆と肉、野菜をチリ (唐辛子) 風味でスパイシーに煮込んだアメリカ料理。本日はお肉を使わずにお豆と野菜だけで作る「ベジチリコンカン …

かぼちゃの煮物【週末の作り置きおかずレシピ】

タイトル 調理時間:20分保存期間:冷蔵4日 冷凍1ヵ月 ◎ 強めの中火で煮崩れの心配なし! ◎ 冷やしてもホクホク♪お弁当にも! ◎ βカロテンで風邪予防&美肌効果も! 材料 材料2~3人分 …

簡単♪こんにゃくの甘辛煮【週末の作り置きおかずレシピ】

簡単♪こんにゃくの甘辛煮 調理時間:15分保存期間:冷蔵4日 ◎ こんにゃくだけでおいしい副菜が完成♪ ◎ 甘辛だれがからんで美味♪ ◎ ヘルシーで体にうれしいメニュー♪ 材料 材料3~4人分倍量・こ …

ひき肉&じゃが芋入り♪簡単オムライス【ごちそうハレの日ごはん】

ひき肉とじゃが芋でパパッと作れる簡単オムライス♪ おうちにある材料でパパッと作れる『ひき肉とじゃが芋入り♪簡単オムライス』のレシピです。こどもが大好きなケチャップベースの味付けで、ひき肉とじゃが芋が入 …

簡単10分♪ふわふわ彩り卵焼き【弁当おかず】

みじん切りした野菜入りの韓国風卵焼き♪ みじん切りした野菜を入れた韓国風卵焼き「ケランマリ」。栄養バランス&彩りが華やかになる一品です。冷めてもふわふわ食感が楽しめる卵焼きにするために、隠し味にマヨネ …

プロフィール