レシピ集 平日の時短ごはん

簡単♪厚揚げと小松菜のピリ辛炒め【平日の時短ごはん】

投稿日:

簡単♪厚揚げと小松菜のピリ辛炒め【平日の時短ごはん】

厚揚げ&小松菜だけで作れる簡単おかず

3ステップでパパッと作れる『厚揚げと小松菜のピリ辛炒め』 のレシピです。コチュジャンで仕上げたコク旨おかずはごはんがすすみます。

簡単♪厚揚げと小松菜のピリ辛炒め【平日の時短ごはん】

調理時間:15分
簡単♪厚揚げと小松菜のピリ辛炒め【平日の時短ごはん】

材料

材料2人分
厚揚げ2枚(300g)
小松菜2株
ごま油適宜
<A>
コチュジャン大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
大さじ1
にんにく(すりおろし)1/2片

作り方

厚揚げは食べやすい大きさに切る。小松菜は3㎝幅にざく切りにして、茎と葉を分けておく。

フライパンにごま油をひき、厚揚げを入れて中火で炒める。

厚揚げに焼き目がついたら小松菜の茎と調味料Aを加え炒める。茎がしんなりしたら葉を加えてさっと炒め、味が馴染んだら完成。

疲れた日でも15分で作れるので、パパッとごはんがすすむおかずを食卓に出すことができます♪

-レシピ集, 平日の時短ごはん

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

シャキシャキ♪水菜と長芋の和風サラダ【平日の時短ごはん】

シャキシャキ食感の水菜と長芋のサラダ 『水菜と長芋の和風サラダ』のレシピです。手作りドレッシングでいただきます。 シャキシャキ♪水菜と長芋の和風サラダ【平日の時短ごはん】 調理時間:5分 材料2人分水 …

春キャベツの塩昆布和え【平日の時短ごはんレシピ】

コメント あと一品やビールのお供に大活躍「春キャベツの塩昆布和え」。春キャベツに塩昆布とごま油を和えるだけ!さっと作れて簡単です♪ぜひ作ってみてくださいね。 ●調理時間:3分 材料2人分 春キャベツ1 …

簡単♪サバの味噌煮【平日の時短ごはんレシピ】※2人分

コメント 「サバの味噌煮」はごはんがすすむ和食の定番メニュー。鍋に煮汁を入れて煮込むだけの簡単レシピなので、疲れている日でも手軽に作れます。ふっくらジューシーなサバとコクのある味噌の風味をお楽しみくだ …

トマトとお豆のコンソメスープ【平日の時短ごはんレシピ】

コメント 洋食メニューに合う「トマトとお豆のコンソメスープ」。 お豆たっぷりのたんぱく質を補うスープです。トマトを切って具材をさっと煮込むだけでパパッと作れて簡単です! ●調理時間:5分 材料2人分 …

厚揚げと大根の味噌汁【平日の時短ごはんレシピ】

コメント ほっとする味わいの「厚揚げと大根の味噌汁」。厚揚げの旨みたっぷりです。おいしい味噌汁があるだけで食事の満足度があがります!時間がある時は昆布とかつお節で丁寧にだしをとり、忙しいときはパック出 …

プロフィール