コメント チーズがとろりと出てくるちくわの磯辺焼きは、いくらでも食べてしまうおいしさ。お弁当の一品やお酒のおつまみにもぴったりです。 ★こんな人におすすめ □あと一品がほしい人 □お酒に合うおつまみを作りたい人 □お弁当を作っている人
●調理時間:10分 ●冷蔵2~3日目安/冷凍2週間目安 材料2~3人分 ちくわ4本 プロセスチーズ2個 油適量 A小麦粉大さじ3 A水大さじ3 A塩少々 A青のり大さじ1
作り方
1
ちくわは斜め半分に切る。プロセスチーズは4等分に切る。ちくわの穴の中にプロセスチーズを入れる。
2
ボウルに【A】を入れて混ぜ、工程1のちくわを加えて和える。
3
フライパンに油を熱し、工程2のちくわを並べ、ころころ転がしながら中火で炒める。
ポイント
・青のりの量はお好みで調整してくださいね