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5分でパパッと作れる「白菜の中華スープ」。くたくたの甘い白菜がおいしい中華スープです。具材は白菜だけで作れるので、冷蔵庫に何もないときや、もう一品欲しいときにもぴったりです◎ごま油の香りが食欲をそそり、シンプルながらも奥深い味わいですよ♪忙しい日の食卓にぜひ作ってみてくださいね。
●調理時間:5分
材料2人分
白菜100g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白ごま小さじ1
作り方
1
白菜は3cm幅のザク切りにする。

2
鍋にAを入れて中火にかけ、白菜を加えて蓋をして3~4分煮る。ごま油をたらし、白ごまを加えて混ぜる。

ポイント



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