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世界一日本酒がすすむ絶品おつまみ♪酒ソムリエいち推しの「旨辛たたききゅうり」。このおつまみに合わせるのは「八海山 特別本醸造」。唐辛子やにんにくが効いたパンチのある旨辛味には、淡麗辛口の八海山を。キレが抜群に良いため、口の中に残る辛味をさっと洗い流し、口内をリセットしてくれます♪キンキンに冷やして合わせるのがおすすめです。
●調理時間：5分
材料2人分
きゅう1本
Aごま大さじ1/2
A鶏ガラスープの素小さじ1/2
A豆板醤小さじ1/4
作り方
1
きゅうりは4等分に切り、手で押してつぶして割る。
2
ボウルにAを入れて混ぜ、きゅうりを加えて和える。
ポイント
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