レシピ集 週末の作り置きおかず

ポリポリ♪かぶの浅漬け【週末の作り置きおかずレシピ】

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ポリポリ♪かぶの浅漬け

調理時間:10分保存期間:冷蔵5日
ポリポリ♪かぶの浅漬け【週末の作り置きおかずレシピ】

◎ 準備は10分でOK!簡単かぶの浅漬け♪
◎ ポリポリッとしたかぶの食感が美味♪
◎ シンプルな味付けで自然なおいしさ♪

材料

材料3~4人前倍量
かぶ3個(250g)6個(500g)
[調味料A]
・塩小さじ1小さじ2
・酢大さじ2大さじ4
・砂糖大さじ1大さじ2
・唐辛子1/2本1本

作り方

かぶは半月切り

1のかぶをジップロックなどの袋に入れて、調味料Aを加え混ぜる

冷蔵庫に入れ、おもしをして漬け込むだけ♪
※今回はおもしの代わりにペットボトルを使いました(笑)

※半日〜1日漬けると美味しくお召し上がりいただけます※食べる前に水気をきってお召し上がりください※かぶの葉がついている場合は、一緒に漬け込んでOKです

キャベツや人参を入れてもおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

-レシピ集, 週末の作り置きおかず

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