簡単♪シーフードミックスのアヒージョ
調理時間:15分![簡単♪シーフードミックスのアヒージョ【平日の時短ごはんレシピ】](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/02/D279A49D-A4D7-4B43-B3C2-20DCACB7AE72-7829-00000385E6A15DBB.jpg)
◎ 冷凍シーフードミックスで本格アヒージョ♪
◎ シーフードときのこの旨みたっぷり♪
◎ オリーブオイルをパンにつけてどうぞ♪
材料
材料 | 3~4人前 |
---|---|
冷凍シーフードミックス | 150g |
パプリカ(黄赤) | 各1/4個 |
きのこ類 | 50g |
にんにく | 1かけ |
オリーブオイル | 大さじ8~10 |
塩こしょう | 少々 |
鷹の爪 | 1本 |
作り方
1
シーフードミックスはAにつけて解凍して水気を拭く。パプリカは小さく切り、きのこは小さく割く。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/02/IMG_5858-rotated.jpg)
2
小さめのフライパンにオリーブオイルと鷹の爪、にんにくを入れて中火で熱する。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/02/IMG_5859-rotated.jpg)
3
にんにくの香りがでてきたらシーフードミックスときのこ、パプリカを加え、グツグツしてきたら弱火で4〜5分煮る。塩こしょうで味を整えたら完成♪
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/02/IMG_5861-rotated.jpg)
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/01/IMG_3866-3.png)
冷凍シーフードミックスでも本格的なアヒージョが簡単に作れます♪おしゃれにおうちバルいかがでしょうか?
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