レシピ集 平日の時短ごはん

ふわふわ♪鶏マヨつくね【平日の時短ごはんレシピ】

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ふわふわ♪鶏マヨつくね

調理時間:20分保存期間:冷蔵3日冷凍1ヵ月
ふわふわ♪鶏マヨつくね【平日の時短ごはんレシピ】

◎ 簡単に作れるふわふわとりマヨつくね♪
◎ 照り焼きだれとよく合いますよ♪
◎ お子様も大好き!お弁当にもおすすめ♪

材料

材料2人分(8個分)倍量
・とりひき肉200g400g
・玉ねぎ1/4個1/2個
・油適宜適宜
・小ネギ2本4本
[調味料A]
・マヨネーズ大さじ2大さじ4
・片栗粉大さじ2 大さじ4
[調味料B]
・しょうゆ大さじ1大さじ2
・みりん 大さじ1 大さじ2
・酒 大さじ1 大さじ2
・砂糖 大さじ1 大さじ2

作り方

たまねぎはみじん切り。ボウルにひき肉を入れて練り、玉ねぎと調味料Aと合わせてさらに練る。

フライパンに油を引き、1のたねを8等分にして並べる。

両面をこんがりと焼き、ふたをして蒸し焼きにする。

肉だねに火が通ったら調味料Bを加える。

追いマヨネーズをしてお好みで小ネギをちらして完成♪

ふわふわ鶏つくねはマヨ風味でやさしいお味♪とってもおいしいので作ってみてくださいね。

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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