ふわふわ♪鶏マヨつくね
調理時間:20分保存期間:冷蔵3日冷凍1ヵ月![ふわふわ♪鶏マヨつくね【平日の時短ごはんレシピ】](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/04/20200408_2.jpg)
◎ 簡単に作れるふわふわとりマヨつくね♪
◎ 照り焼きだれとよく合いますよ♪
◎ お子様も大好き!お弁当にもおすすめ♪
材料
材料 | 2人分(8個分) | 倍量 |
---|---|---|
・とりひき肉 | 200g | 400g |
・玉ねぎ | 1/4個 | 1/2個 |
・油 | 適宜 | 適宜 |
・小ネギ | 2本 | 4本 |
[調味料A] | ||
・マヨネーズ | 大さじ2 | 大さじ4 |
・片栗粉 | 大さじ2 | 大さじ4 |
[調味料B] | ||
・しょうゆ | 大さじ1 | 大さじ2 |
・みりん | 大さじ1 | 大さじ2 |
・酒 | 大さじ1 | 大さじ2 |
・砂糖 | 大さじ1 | 大さじ2 |
作り方
1
たまねぎはみじん切り。ボウルにひき肉を入れて練り、玉ねぎと調味料Aと合わせてさらに練る。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/04/20200408_8.jpg)
2
フライパンに油を引き、1のたねを8等分にして並べる。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/04/20200408_17.jpg)
3
両面をこんがりと焼き、ふたをして蒸し焼きにする。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/04/20200408_6.jpg)
4
肉だねに火が通ったら調味料Bを加える。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/04/20200408_5.jpg)
5
追いマヨネーズをしてお好みで小ネギをちらして完成♪
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/04/20200408_2-1.jpg)
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/01/IMG_3866-3.png)
ふわふわ鶏つくねはマヨ風味でやさしいお味♪とってもおいしいので作ってみてくださいね。
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