レシピ集 平日の時短ごはん

白菜の塩昆布和え【平日の時短ごはん】

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塩昆布の旨みとごま油の香り豊かな「白菜の塩昆布和え」。おいしくってお箸が止まらなくなる一品です。あと一品欲しいときやおつまみにもおすすめですよ。

こんな人におすすめ
□あと一品ほしい人
□野菜不足が気になる人

調理時間:10分
材料2~3人分
白菜1/8株(250g)
塩小さじ1/2
A塩昆布5g
Aごま油小さじ1
A白いりごま小さじ1

作り方

1

白菜は3cm幅に切る。塩で揉みこみ5分置いてから水気をぎゅっと絞る。

2

ボウルに1とAを合わせて和える。

ポイント
・水っぽくならないように白菜をぎゅっと絞ります。
・アクセントに唐辛子を入れてもおいしいですよ。

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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