おもてなし料理 レシピ集

もちもち絶品♪簡単に作れるニラ餃子【おもてなし料理】

投稿日:2020年4月12日 更新日:

もちもち絶品♪簡単に作れるニラ餃子

調理時間:40分
もちもち絶品♪簡単に作れるニラ餃子

◎ もちもち餃子がたまらなくおいしい♪
◎ ぱくぱく食べれちゃう小さな餃子♪
◎ 混ぜて包んで焼くだけ簡単♪

材料

材料2〜3人分(小40個分)倍量
餃子の皮(小判)40枚80枚
豚肉200g400g
にら1/2束1束
長ネギ1/2本1本
おろしにんにく1片2片
おろししょうが1片 2片
サラダ油適宜適宜
[調味料A]
塩こしょう各少々 各少々
大さじ1/2大さじ1
しょうゆ小さじ1小さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1 小さじ2
ごま油大さじ1大さじ2

作り方

にらは細かく切る、長ネギはみじん切り。

ボールに豚ひき肉と調味料Aを入れて粘り気がでるまでこねる。1を加えて混ぜる。

皮の中央に3をのせふちに水をつけてひだを作りながら包む。

フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて焼き目をつける。ぎょうざ1/3の高さまでお湯を加えて蒸し焼きにする(約5分)

水分がなくなったらごま油(分量外)をまわしいれカリッと焼いたら完成♪残ってしまった皮はチーズを入れて焼くと美味しいですよ!

小さなお子様から大人までおいしく食べられる餃子です。ぜひ作ってみてくださいね。

-おもてなし料理, レシピ集

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

豚こまピーマンのスタミナ炒め【平日の時短ごはんレシピ】

コメント 家計にやさしい豚こま肉を使ったスタミナおかずです!ピーマン、玉ねぎを炒めて、にんにく生姜がアクセントの甘辛だれで仕上げた一品はごはんがモリモリすすむ味わいです。パパッと簡単に作れるので、忙し …

簡単♪鶏肉ときのこのみぞれ煮【平日の時短ごはんレシピ】

コメント 鶏肉ときのこのみぞれ煮は疲れた日に食べたくなるやさしい味わい。きのこは舞茸とぶなしめじを使い、香り豊かに仕上げました。大根おろしでさっぱりといただけます。 ★こんな方におすすめ □鶏肉レシピ …

簡単10分♪夏野菜の春雨サラダ【平日の時短ごはん】

ツルッとした春雨サラダはとっても爽やか トマトときゅうりの夏野菜を使った春雨サラダのレシピです。ツルッとした春雨サラダはとっても爽やか。彩り豊かなサラダは食卓を華やかに演出してくれます。 簡単10分♪ …

簡単♪鶏肉と野菜のミルクスープ【平日の時短ごはんレシピ】

コメント 寒い日にはからだが温まるスープおかずを。たんぱく質と野菜がたっぷりとれるので体にも嬉しい一品です。ついつい食べ過ぎてしまった翌日にもおすすめですよ。 ★こんな人におすすめ □体が温めるおかず …

きゅうりのツナマヨ和え【平日の時短ごはんレシピ】

コメント パリッとした食感がみずみずしくておいしい『きゅうりのツナマヨ和え』。4歳の息子も大好きな副菜です。作り方はとっても簡単!きゅうりに、ツナ缶、マヨネーズ、醤油を入れて和えるだけ。冷蔵庫で冷やす …

プロフィール