ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
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忙しい朝にパパッと作れる朝食メニューを作りたい。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します！
こんなことで悩んでます
□ 忙しい朝にパパッと作れる朝食メニューを作りたい。
このレシピなら解決できます！
□卵とトマトで栄養たっぷり♪
□パパッと作れる朝食メニュー♪
□シンプル食材で作れます♪
さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ～♪
材料
| 材料 | 2人分 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 卵 | 4個 |
| バター | 10g |
| [調味料A] | |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 各少々 |
作り方
１
トマトはさいの目切り。卵と調味料Aを混ぜ、トマトを入れる。
２
フライパンにバターを熱し、1を流し込む。弱火で蓋をして7〜10分蒸し焼き。
３
三つ折りにしたら完成！
※卵の状態はお好みで！
朝食にトマトと卵でおいしいおかずを作ってみては？
執筆者：YURIKO
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