だしうまレシピ レシピ集

からだに嬉しい♪夏野菜のパスタソース【だしうまレシピ】

投稿日:

からだに嬉しい♪夏野菜のパスタソース【だしうまレシピ】

「夏野菜のうま味たっぷり。体にうれしいパスタを」

野菜をふんだんに使ったパスタソースは素材のやさしい味わいが楽しめ、栄養もたっぷり。セロリのさわやかな香りがアクセント。夏に食べたいパスタです。

からだに嬉しい♪夏野菜のパスタソース【だしうまレシピ】

調理時間:30分
からだに嬉しい♪夏野菜のパスタソース【だしうまレシピ】

材料

野菜を蒸してあげることで素材のうま味を引き出します。

材料4人分
トマト1個
パプリカ1個
たまねぎ1個
セロリ1本
人参1本
にんにく2〜3片
唐辛子(タネ抜く)※なくてもOK1本
オリーブオイル適量

作り方

野菜は適当な大きさに切る。
鍋にオリーブオイルをひき、にんにく、野菜を入れて塩をふり、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

1をミキサーにかけてクリーム状にする。

2をゆでたパスタと絡めたら完成!

野菜の量はお好みでOK!トマトを増やしたり、人参を増やしたり、自分好みのソースを作ってみてくださいね

-だしうまレシピ, レシピ集

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

冷凍作り置き♪ウインナーカレーマヨトースト

ウインナーたっぷりのせてカレーマヨ風味で仕上げたおかずトースト ウインナーをたっぷりのせてカレーマヨ風味で仕上げたおかずトーストです。具材をのせた状態で冷凍しておけば忙しい時にパパッと食べられる。 作 …

とろーり豚肉と白菜のポン酢煮【平日の時短ごはんレシピ】

とろーり豚肉と白菜のポン酢煮 調理時間:10分 ◎ さっぱりポン酢で食べる夏バテメニュー! ◎ ビタミンB1豊富な豚肉で疲労回復! ◎ 豚肉×ポン酢(クエン酸)で相乗効果! 材料 材料2人前4人前・豚 …

簡単♪茄子とひき肉のみそ炒め【平日の時短ごはんレシピ】

ママのお悩み解決レシピ「野菜たっぷりのおかずで野菜不足対策♡」 家族のために健康的なメニューを食卓に出したい。でも毎日献立を考えるのは大変だし、最近野菜不足なのよね。そんなお悩みのママに解決レシピをご …

【超簡単】誰でもできる♪昆布だしの取り方【だしうまレシピ】

「お味噌汁とごはんがおいしければ最高の食卓に」 毎日食卓に出てくるお味噌汁とごはんがおいしければ食生活は豊かになります。だからこそ、お味噌汁は出汁をしっかりとって作りたいもの。「出汁をとるのはめんどく …

簡単♪里芋のそぼろあん【週末の作り置きおかずレシピ】

簡単♪里芋のそぼろあん 調理時間:30分保存期間:冷蔵4日 ◎ ねっとり里芋がおいしい煮物♪ ◎ ひき肉多めのメインになるおかず♪ ◎ 常備菜としてもおすすめ♪ 材料 材料2~3人分倍量里芋中3個中6 …

プロフィール