![春キャベツとしらすの梅肉和え【平日の時短ごはん】](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2021/05/6DDFF9B1-9E8A-4979-88AE-62681C412A31-4457-0000027DBC270F50-1024x683.jpg)
みずみずしくて甘い春キャベツとしらすのサラダ
『春キャベツとしらすの梅肉和え』のレシピです。みずみずしい春キャベツにしらすをのせて、さっぱりと梅肉和えでいただきます。
春キャベツとしらすの梅肉和え【平日の時短ごはん】
調理時間:10分![春キャベツとしらすの梅肉和え【平日の時短ごはん】](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2021/05/6DDFF9B1-9E8A-4979-88AE-62681C412A31-4457-0000027DBC270F50-1-1024x683.jpg)
材料 | 2人分 |
---|---|
春キャベツ | 1/6個(100g) |
釜あげしらす | 30g |
大葉 | 2枚 |
〈A〉 | |
梅干し | 小2個 |
酢 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1/2 |
いりごま | 大さじ1/2 |
作り方
1⃣
春キャベツは食べやすい大きさにちぎる。梅干しは種を取り除き、細かく刻んでペースト状にする。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2021/05/IMG_4131-1024x473.png)
2⃣
ボウルに春キャベツ、しらす、〈A〉を合わせて混ぜる。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2021/05/IMG_4132-1024x473.png)
3⃣
お好みで大葉をのせて召し上がれ。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2021/05/6DDFF9B1-9E8A-4979-88AE-62681C412A31-4457-0000027DBC270F50-2-1024x683.jpg)
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さっぱりとしたサラダは箸休めにぴったりです。ぜひお試しください。
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