レシピ集 平日の時短ごはん

春キャベツとしらすの梅肉和え【平日の時短ごはん】

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春キャベツとしらすの梅肉和え【平日の時短ごはん】

みずみずしくて甘い春キャベツとしらすのサラダ

『春キャベツとしらすの梅肉和え』のレシピです。みずみずしい春キャベツにしらすをのせて、さっぱりと梅肉和えでいただきます。

春キャベツとしらすの梅肉和え【平日の時短ごはん】

調理時間:10分
春キャベツとしらすの梅肉和え【平日の時短ごはん】
材料2人分
春キャベツ1/6個(100g)
釜あげしらす30g
大葉2枚
〈A〉
梅干し小2個
大さじ1
ごま油大さじ1
しょうゆ大さじ1/2
いりごま大さじ1/2

作り方

1⃣

春キャベツは食べやすい大きさにちぎる。梅干しは種を取り除き、細かく刻んでペースト状にする。

2⃣

ボウルに春キャベツ、しらす、〈A〉を合わせて混ぜる。

3⃣

お好みで大葉をのせて召し上がれ。

さっぱりとしたサラダは箸休めにぴったりです。ぜひお試しください。

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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