ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
投稿日：2021年6月16日 更新日：
サクサク食感のパン粉がアクセントの『サーモンのバジルチーズパン粉焼き』。シンプルな味付けで魚本来のうまみを引き出します。作り方はトースターで焼くだけの簡単レシピ。ぜひお試しください。
| 材料 | 2人分 |
|---|---|
| サーモン | 4切れ(200ｇ) |
| 塩こしょう | 少々 |
| パン粉 | 15ｇ |
| バジル | 小さじ1 |
| <A> | |
| にんにく(すりおろし) | 1片 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
①
魚は塩こしょうをして10分おく。キッチンペーパーで水気をふく。
②
両面に<A>をつける。
③
パン粉とバジルをかけて、オープントースターで8〜10分焼く。
サクサクとしたパン粉とやさしい味付けがサーモンのおいしさを引き立てます。とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
執筆者：YURIKO
関連記事
ワンパン♪豚肉と春キャベツのレモン蒸し【平日の時短ごはんレシピ】
コメント 春キャベツと豚バラ肉をフライパンで蒸し焼きにするだけの簡単おかずです。みずみずしくて甘みのある春キャベツはシンプルに蒸して、爽やかなレモンの香りとコクのあるバターで仕上げました。春の訪れを感 …
ワンパン15分♪鮭ときのこの生姜あん【平日の時短ごはんレシピ】
コメント フライパンひとつでささっと作れる「鮭ときのこの生姜あん」。きのこをたっぷりの生姜あんは体にやさしい味わいです。 鮭は体をつくるたんぱく質のほか、体の調子を整えるビタミン類も豊富。また体内でほ …
旨い♪まるごとトマトのしそチーズ肉巻き【平日の時短ごはんレシピ】
ママのお悩み解決レシピ「まるごとトマトを使ったおいしい夏おかずを作ろう」 旬のトマトを使っておしゃれなおかずを作りたい。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します！ こんなことで悩んでます □旬のト …
コメント 春雨の代わりにしらたきを使ったチャプチェは、プリプリ食感が楽しくとってもヘルシー。ごま油の香りとにんにく・生姜のきいたたれが絡んだおかずはやみつきになるおいしさです。普段の晩ごはんやお酒のお …
玉ねぎの旨みたっぷり♪オニオンスープ【平日の時短ごはんレシピ】
コメント 玉ねぎをじっくり炒めることで、素材から出る旨みと甘みを引き出しています。玉ねぎのおいしさがぎゅっと詰まったスープは、からだが喜ぶ味わいです。 ★こんな人におすすめ □洋食に合うスープを作りた …
2023/12/13
2020/01/14
2024/04/12
2024/04/12
豆苗の豚巻きレンジ蒸し～ポン酢だれ～【平日の時短ごはんレシピ】
2024/04/12
鶏唐揚げのサラダ仕立て～おろしにんにく醤油～【平日の時短ごはんレシピ】
2024/04/12
2024/04/12
