レシピ集 平日の時短ごはん

サクホク♪長芋の青のりバター炒め【平日の時短ごはんレシピ】

投稿日:2023年3月24日 更新日:

サクホク♪長芋の青のりバター炒め【平日の時短ごはんレシピ】
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長芋を使ったスピード副菜です。長芋は厚めに切って香ばしく焼くことでサクホク食感に♪
子どもが大好きな青のりバターで仕上げた副菜はあと一品に大活躍♪ヘルシーなおつまみとしてもおすすめですよ。

こんな人におすすめ
□あと一品欲しい人
□ささっと副菜を作りたい人

調理時間:5分
冷蔵2~3日目安
材料3人分
長芋1/2本(300g)
バター15g
青のり小さじ1/2
塩こしょう少々

作り方

1

長芋はピーラーで皮をむき、1cm幅の食べやすい大きさに切る(大きいものは半月切り、小さければ輪切り)。

2

フライパンにバターを熱し、長芋を並べて中火で炒める。

3

長芋の表面に焼き色が付いたら、青のりをふり、塩こしょうで味をととのえる。

ポイント
・長芋は厚めに切ってあげると、サクホク食感を楽しむことができます。

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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