レンジで簡単♪彩りチャプチェ【平日の時短ごはんレシピ】

レンジで簡単♪彩りチャプチェ【平日の時短ごはんレシピ】
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「レンジで簡単♪彩りチャプチェ」。具材を切ってレンジでチンするだけ!お手軽なのにとってもおいしく作れます!ぜひ作ってみてくださいね。

こんな人におすすめ
□忙しい人
□あと一品欲しい人

調理時間:10分
材料2~3人分
豚ひき肉100g
緑豆春雨50g
人参1/3本
ニラ1/2束
椎茸2個
A水130ml
A醤油大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1
Aコチュジャン大さじ1
Aすりおろしにんにく1/2かけ分
Bごま油小さじ1
B白いりごま大さじ1/2

作り方

1

緑豆春雨は半分に切る。人参は細切りにする。ニラは5cm幅に切る。椎茸は石づきを切り落とし、薄切りにする。

耐熱容器に、緑豆春雨、人参、椎茸、ニラ、豚ひき肉を入れて、混ぜ合わせたAを回しかける。ふわっとラップをし電子レンジ600W約6分加熱する。

2

Bを入れて混ぜる。

ポイント
・電子レンジの機種や食材の状態によって加熱時間が異なります。様子をみながら完全に火が通るまで加熱してください。

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