ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
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コメント シャキパリ食感が楽しい「玉ねぎときゅうりの和風サラダ」。節約食材でおいしい副菜がささっと作れます♪ ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □節約したい人 □野菜不足が気になる人
●調理時間：10分 材料2人分 玉ねぎ1/2個(130g) きゅうり1/2本(50g) Aごま油大さじ1 A醤油大さじ1/2 A酢小さじ1 A白いりごま大さじ1/2
作り方
1
玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。きゅうりは細切りにする。
2
ボウルに1とAを合わせて和える。
ポイント
・玉ねぎは水にさらすことで辛味を抑えて食べやすくなります。
執筆者：YURIKO
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