レシピ集 平日の時短ごはん

さっぱり♪豚肉とズッキーニの香味だれ【平日の時短ごはんレシピ】

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さっぱり♪豚肉とズッキーニの香味だれ【平日の時短ごはんレシピ】

ママのお悩み解決レシピ
「パパッとおいしいおかず作っちゃお♪」

忙しい平日にもおいしいおかずを作りたい。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します!

こんなことで悩んでます

□忙しくてもおいしいおかずを作りたい
□ なるべく時短したい
□できれば節約も

このレシピなら解決できます!

□パパッと10分で完成♪
□香味だれでごはんがすすむ♪
□コスパもいいよ♪


さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ~♪

さっぱり♪豚肉とズッキーニの香味だれ

調理時間:10分
さっぱり♪豚肉とズッキーニの香味だれ【平日の時短ごはんレシピ】

材料

最後にお酢を回しいれてあげると、油っぽさや肉の臭みを抑えてさっぱりと仕上げることができるよ♪

材料2人分
豚肉180g
ズッキーニ1本
ごま油適宜
大さじ1/2
[調味料A]
すりおろしにんにく1片
すりおろし生姜1片
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

調味料Aを混ぜてたれに豚肉をつけておく(できれば5分程度)。ズッキーニは3等分に切り、縦4等分に切る。

フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。※たれはすこし残しておく

肉の色が変わってきたらズッキーニを入れ炒め、すこししんなりしてきたら残ったたれを加える。

最後に酢を回し入れてさっと炒めたら完成

今回は噛み応えのある豚タンで作ってみました♪香味だれで仕上げてさっぱりといただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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