焼き油揚げのおろしポン酢
調理時間：５分
◎ 余った油揚げが素敵な副菜に♪
◎ カリッと香ばしく焼き上げて♪
◎ おろしポン酢でいただきます♪
材料
| 材料 | 2人分 | 倍量 |
|---|---|---|
| 油揚げ | 1枚 | 2枚 |
| 大根おろし | 大さじ2 | 大さじ4 |
| 薬味ねぎ | 1本 | 2本 |
| ポン酢 | お好み | お好み |
作り方
１
フライパンにそのままのせて両面を香ばしく焼く。
２
一口サイズに切る。
３
お皿に焼いた油揚げを盛り付け、うえに大根おろしとねぎをのせ、ポン酢をかけたら完成♪
油揚げが中途半端に余ってしまったときによく作ります。油揚げの香ばしさとおろしポン酢がよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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