ママのお悩み解決レシピ
「簡単に作れる免疫力アップメニューで家族の健康を支えよう♪」
家族の健康を想って免疫力アップメニューを作りたい！でも仕事で忙しくて献立を考えるのも大変だし手間もかけたくない。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します！
こんなことで悩んでます
□免疫力アップメニューを作りたいけど思いつかない
□ 手間はかけずにおいしくて健康的なおかずを作りたい
□夏バテでもさっぱり食べられるメニューが作りたい
このレシピなら解決できます！
□疲労回復ビタミンたっぷり豚肉を使ったおかず♪
□にんにくを使ったスタミナメニュー♪
□お酢でさっぱり食べられるから夏バテにも♪
さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ～♪
豚バラとニンニクの芽炒め【週末の作り置きおかずレシピ】
調理時間：１０分保存期間：冷蔵３日
材料
①豚バラは脂が多いので、フライパンに油をひかずに焼いてＯＫ！
| 材料 | 2人分 |
|---|---|
| 豚バラ肉 | 200g |
| ニンニクの芽 | 1束 |
| 塩コショウ | 各少々 |
| [調味料A] | |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| すりおろしにんにく | 1/2片 |
作り方
１
豚バラとニンニクの芽は3センチ幅に切る。
２
フライパンに豚バラとニンニクの芽を入れて炒め、塩コショウをする。
３
豚バラの色が変わったら調味料Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
お酢がきいていてさっぱりしていますしクエン酸もたっぷりなので疲労回復にもぴったり♪夏バテメニューとしていかがでしょうか？
