ママのお悩み解決レシピ「毎朝のお弁当づくりも作り置きおかずで楽々♪」
毎朝5時に起きてお弁当づくり、、、昼間は眠くて仕事に集中できない。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します!
こんなことで悩んでます
□お弁当づくりが負担になっている
このレシピなら解決できます!
□お弁当に便利な鮭そぼろ♪
□作り置きしておいてレンチンするだけ♪
□平日の夜ごはんにも♪
さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ~♪
しっとり♪鮭そぼろ【週末の作り置きおかずレシピ】
調理時間:10分保存期間:冷蔵3日材料
身をつぶさないように手早く仕上げてね♪ふっくらとした食感になりますよ♪
材料 | 2人分 |
---|---|
鮭(甘口) | 2切れ |
[調味料A] | |
酒 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
作り方
1
深めのフライパンに水を入れて沸騰させ、鮭の切り身をいれて3分ゆでる。お湯を捨てて鮭の身をほぐし骨と皮をとる。
2
酒とみりんをいれて、汁気が無くなるまで炒めたら完成♪
酒とみりんと一緒に少ししょうゆを入れてもおいしいですよ♪ぜひ作ってみてくださいね!
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