簡単♪とうもろこしのチャーハン【平日の時短ごはんレシピ】

簡単♪とうもろこしのチャーハン【平日の時短ごはんレシピ】

ママのお悩み解決レシピ「夏においしいとうもろこしでチャーハンを作ろう♪」

旬のおかずを作りたい。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します!

こんなことで悩んでます

□旬の野菜を使ったごはんを作りたい
□ いつもと違ったおいしいレシピないかしら

このレシピなら解決できます!

□とうもろこしをまるごと1本使ったチャーハン♪
□にんにくバター醤油で食欲そそる♪
□とうもろこしの甘みが最高です♪


さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ~♪

簡単♪とうもろこしのチャーハン【平日の時短ごはんレシピ】

調理時間:15分
簡単♪とうもろこしのチャーハン【平日の時短ごはんレシピ】

材料

材料2人分
とうもろこし1本
ベーコン50g
青ネギ4本
にんにく1片
適宜
バター15g
しょうゆ大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2
少々
黒こしょう少々

作り方

とうもろこしは半分に切り、実を切り落とす。長ねぎは小口切り。にんにくはみじん切り。ベーコンは8mm幅に切る。

フライパンに油を熱し、弱火でにんにくを炒める。香りがたってきたら、中火でベーコンととうもろこしをこんがりするまで炒める。

ごはんとバターを加えてサクサクほぐしながら炒める。パラパラになってきたら鶏がらスープの素と塩をふる。

しょうゆをフライパンの鍋縁から加えて炒める。青ネギを入れて黒こしょうで味を整えたら完成!

夏といえばとうもろこし♪にんにくバター醤油で香ばしく炒めたチャーハンは絶品♪トウモロコシの甘さが引き立ってとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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