ママのお悩み解決レシピ
「子供が大好き♡アボカドチーズの最強コンビを包んで贅沢ハンバーグを作ろう♪」
子供が大好きなハンバーグを作りたい。でも玉ねぎを炒めたり時間がかかって大変なのよね。いつもと少し違ったハンバーグが作ってみたいわ。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します！
こんなことで悩んでます
□玉ねぎを炒めて冷やす時間がめんどくさい
□こういう時に限って卵がない(泣)
□ちょっといつもと違うハンバーグを作りたい
このレシピなら解決できます！
□玉ねぎは炒めずそのまま混ぜるだけ♪シャキシャキ食感を楽める♪
□卵は使わず♪シンプル食材で作れる♪
□アボカドチーズの最強コンビ♪
さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ～♪
とろうま♪アボカドチーズINハンバーグ【平日の時短ごはんレシピ】
調理時間：２５分
材料
①たまねぎは炒めず時短♪生のまま混ぜればシャキシャキ食感を楽しめるよ♪※今回は食感を意識して粗めに切ってます
②卵は使わなくても作れるよ♪牛乳を少し入れてふわふわ食感に♪
②アボカドのへこんでる部分にチーズを入れて包むだけ♪絶品ハンバーグが作れるよ♪チーズが漏れる失敗もなくて簡単♪
| 材料 | 2人分 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| ピザ用チーズ | 20ｇ |
| [肉だね] | |
| 豚牛合挽き肉 | 280g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 塩こしょう | 各少々 |
| 牛乳 | 40cc |
| [ソース] | |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 中濃またはウスターソース | 大さじ1 |
| バター | 10g |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
１
玉ねぎはみじん切り。ボールに肉だねの材料を入れて粘り気が出るまで手早くこねる。
２
アボカドは半分に切って皮とタネをとり、へこんでる部分にチーズを入れる。
３
1の肉だねで2のアボカドを包む。
４
フライパンに油をひき肉だねを並べ、両面に焼き目をつける。
5
弱火で落とし蓋をして約10分蒸し焼きにする。
6
ソースの材料を入れて絡め、また落とし蓋をして約7分蒸し焼きにする。たれをスプーンですくってかけ全体に絡めたら完成！
超ずぼらレシピですがシャキシャキふわふわ食感でおいしいですよ♡アボカド×チーズの最強コンビはリピ確定です！贅沢ハンバーグぜひ作ってみてくださいね！
