レシピ集 週末の作り置きおかず

冷凍作り置き♪スイートポテトトースト

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冷凍作り置き♪スイートポテトトースト

甘いスイートポテト×とろとろチーズでおいしいトーストのできあがり

忙しい平日の朝は時間とのたたかい。朝ごはんをゆっくり食べる時間を作るために週末に作り置きしておくのがおすすめ。具材をのせた状態で冷凍しておけば忙しい時にパパッと食べられて重宝します。

冷凍作り置き♪スイートポテトトースト

調理時間:10分保存期間:冷凍2週間
冷凍作り置き♪スイートポテトトースト

材料

◎食パンは風味がどんどん落ちていくので買ったらすぐに冷凍保存を!1枚ずつラップに包んで密封袋に入れ空気を抜いて冷凍庫へ。約2週間保存可。
◎解凍方法は冷凍のまま電子レンジで30秒加熱&トースターで約7分焼く

食パン2枚
さつま芋200g
バター10g
砂糖大さじ1
牛乳大さじ1
ピザ用チーズ適宜

作り方

さつま芋は皮をむいて小さく切る。耐熱容器に入れ、水大さじ1かけてラップをし、電子レンジ600W約5分加熱する。

熱いうちにさつま芋をフォークでつぶす。バター、砂糖、牛乳をまぜてなめらかにする。

食パンに2とピザ用チーズをのせる。

クッキングシートをのせラップで包み密封袋に入れて冷凍保存

5

【解凍方法】
冷凍のまま電子レンジで30秒加熱&トースターで約7分焼く

忙しい朝は時間がなくて、朝ごはんがおろそかになりがち。野菜やお肉などの具材をのせて冷凍しておけばパパッと手軽においしいトーストのできあがり♡

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