レシピ集 平日の時短ごはん

レンジで簡単♪彩りシュウマイ【平日の時短ごはんレシピ】

投稿日:2023年8月4日 更新日:

レンジで簡単♪彩りしゅうまい【平日の時短ごはんレシピ】
コメント
火を使わずにささっと作れる『レンジで簡単♪彩りシュウマイ』。耐熱容器にキャベツを敷いてしゅうまいをのせてチンするだけでしっとりふっくら食感に!電子レンジで手間をかけずに、おいしいしゅうまいをお楽しみいただけます。

こんな人におすすめ
□時短したい人
□ささっと料理したい人
□暑くてキッチンに立つのが億劫な人

調理時間:20分
材料30個分
豚ひき肉350g
玉ねぎ小1個(150g)
シュウマイの皮30枚
A醤油大さじ1
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
Aごま油大さじ1
Aすりおろし生姜1/3かけ分
Aこしょう少々
A片栗粉大さじ2
冷凍ミックスベジタブル適量
キャベツ2~3枚
ポン酢適量

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉とAを入れてこねる。粘り気が出てきたら、玉ねぎを加えてよく混ぜる。

2

シュウマイの皮に1を包み、冷凍ミックスベジタブルをのせる。

3

耐熱容器にちぎったキャベツを敷き、2を並べる。水大さじ1をまわしかけ、ふわっとラップをし、600W7~8分加熱する。ポン酢をつけていただく。

ポイント
・ひき肉は粘り気が出るまでこねることで、調味料がよくなじんで味がしっかりとつき、口当たりもなめらかに仕上がります。
・キャベツを敷いてレンジで温めることにより、キャベツの水分で蒸し焼き状態になり、しっとりふっくら仕上がります。
・電子レンジの機種や食材の状態によって加熱時間が異なります。様子をみながら完全に火が通るまで加熱してください。

-レシピ集, 平日の時短ごはん

執筆者:

関連記事

ほうれん草の白和え【平日の時短ごはんレシピ】

コメント ささっと作れる「ほうれん草の白和え」のレシピです。人参を入れて彩り美しく仕上げました。ごまの香りが豊かな副菜は心がほっとする味わいです。 ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □和食が好 …

チーズ入りピーマンの豚バラ巻き〜辛味噌〜【平日の時短ごはん】

コメント 「いくらでも食べられる」と家族から絶賛のピーマンの豚バラ巻き。シャキシャキ食感のピーマンとジューシーな豚バラ肉は相性抜群です。一口かじれば中からチーズがとろり。にんにくをきかせた手作り辛味噌 …

とうもろこしのバター醤油焼き【週末の作り置きおかずレシピ】

ママのお悩み解決レシピ「旬のとうもろこしをおいしく食べよう♪」 旬のとうもろこしをおいしく食べたいな。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します! こんなことで悩んでます □とうもろしをおいしく食べ …

アボカドと卵のごまマヨ和え【平日の時短ごはんレシピ】

コメント 栄養満点のスピード副菜『アボカドと卵のごまマヨ和え』のレシピです。クリーミーなアボカドと卵は相性抜群♪香りのよいすりごまをたっぷりと入れて仕上げました。 ★こんな人におすすめ □副菜がほしい …

パラパラなのにふわふわ♪絶品チャーハン【平日の時短ごはんレシピ】

ママのお悩み解決レシピ「おうちでチャーハン作るとベチャッとなりがち。強火でやったら焦げてパサパサになっちゃった。」 お手軽チャーハンは忙しいママの味方!でもおうちで作るとごはんがベチャッとなってしまう …

プロフィール