コメント たっぷりの白菜を使ったミートグラタン。ソースはケチャップと中濃ソースでお手軽に♪ささっと洋風おかずの完成です！たっぷりの白菜も炒めてあげればかさが減ってペロリと食べられますよ。 ★こんな人におすすめ □洋風おかずを楽しみたい人 □忙しい人 白菜はほとんどが水分ですが、ビタミン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などバランスよく含んでいます。
●調理時間：20分 材料2～3人分 白菜1/8個(250g) 牛豚合いびき肉200g にんにく(みじん切り)1/2かけ分 塩こしょう適量 Aケチャップ大さじ3 A中濃ソース大さじ1 ピザ用チーズ40g
作り方
1
白菜は1cm幅に切る。
2
フライパンに牛豚合いびき肉入れて中火で炒め、脂が出てきたらにんにく(みじん切り)を入れてさらに炒める。
3
白菜を加えしんなりしたら、Aを加えて塩こしょうで味をととのえる。
4
耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけてトースターでこんがりするまで焼く。
ポイント
・にんにく1かけ＝小さじ1＝チューブ約2～3cm目安です。
※生とチューブ製品とでは同じ量でも香りの感じ方が異なるため、お好みで調整してください。
