レシピ集 週末の作り置きおかず

いかと長芋のバターしょうゆ炒め【週末の作り置きおかずレシピ】

投稿日:

いかと長芋のバターしょうゆ炒め【週末の作り置きおかずレシピ】

ママのお悩み解決レシピ
「不足しがちな野菜は作り置きおかずでまかなおう♪」

バランスを考えた食事を作りたいけど、平日に副菜まで手がまわらない。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します!

こんなことで悩んでます

□野菜が不足しがち
□平日は副菜まで作れない

このレシピなら解決できます!

□長いもを使った副菜メニュー♪
□週末の作り置きで楽々♪
□いかの旨みが染み込んで美味♪


さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ~♪

いかと長芋のバターしょうゆ炒め【週末の作り置きおかずレシピ】

調理時間:10分保存期間:冷蔵3日
いかと長芋のバターしょうゆ炒め【週末の作り置きおかずレシピ】

材料

長芋はヌメヌメしているので扱いづらいですよね。皮をむくときにまな板の上で固定させて、ピーラーでむいてあげると楽々むけますよ♪

材料3~4人分
長芋300g
いか切り身200g
バター10g
[調味料A]
しょうゆ小さじ1
黒こしょう少々
にんにくチューブ1cm

作り方

長薯はピーラーで皮を剥き、1㎝幅に輪切り。

フライパンにバターを熱し長芋をこんがり焼く。いかを加えて炒め色が変わってきたら、調味料Aで味を整える。

いかの旨味たっぷりでとってもおいしいですよ♪ぜひ作ってみてくださいね。

-レシピ集, 週末の作り置きおかず

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

超簡単なのに美味しい♪あさりの味噌汁【平日の時短ごはんレシピ】

超簡単なのに美味しい♪あさりの味噌汁 調理時間:10分 ◎ あさりだしは最高です♪ ◎ あさりだけのシンプルレシピ♪ ◎ 毎日の食卓を豊かにする味噌汁♪ 材料 材料2 人分倍量あさり200g400g味 …

トマトのしそマリネ【作り置きおかずレシピ】

トマトのしそマリネ 調理時間:5分保存期間:冷蔵4日 ◎ トマトの甘さが引き立つ ◎ しその香りを楽しむマリネ ◎ 簡単レシピのスピード副菜 材料 材料2人分倍量ミニトマト10個20個しそ5枚10枚[ …

大根のにんにく醤油漬け【作り置きおかずレシピ】

大根のにんにく醤油漬け 調理時間:5分保存期間:冷蔵5日 ◎ にんにく醤油でおいしく食べる ◎ ポリポリ食感がくせになる ◎ ごはんのお供にいかがでしょうか 材料 材料作り置き大根1/3本塩小さじ1[ …

鮭とじゃが芋のバター醤油炒め【平日の時短ごはん】

コメント ホクホクのじゃが芋と旨みたっぷりの鮭を使ったおかずは食べ応え抜群。定番のバター醤油で仕上げた一品は子どもから大人まで喜ばれます。パパッと作れるので忙しい日の晩ごはんやお弁当の一品にもおすすめ …

簡単♪鶏と夏野菜の南蛮漬け【平日の時短ごはん】

こんがり焼き揚げた鶏手羽中と野菜を南蛮酢につけていただきます 『鶏と夏野菜の南蛮漬け』のレシピです。さっぱりとした南蛮酢でいただくおかずは夏にぴったり♪野菜たっぷりで栄養もうれしい一品です。 簡単♪鶏 …

プロフィール