ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
投稿日：2023年9月7日 更新日：
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チンして混ぜるだけの「カレーそぼろおにぎり」。ピーマンを入れて彩りもきれいな一品です。ボウルに具材と調味料を入れてレンチンしてごはんと混ぜるだけ！タンパク質もとれるのでからだにうれしいおにぎりです。
●調理時間：10分 材料2人分 温かいごはん300ｇ 豚ひき肉60ｇ ピーマン1個 Aバター5ｇ Aカレー粉小さじ1 A中濃ソース小さじ1 塩こしょう適量
作り方
1
ピーマンは種とヘタを取り除き、1cm角に切る。耐熱容器に豚ひき肉、ピーマン、Aを入れて、ふわっとラップをし、電子レンジ600W3分加熱する。
2
1と温かいごはんを混ぜる。塩こしょうで味をととのえる。
3
ラップで包んで三角形に握る。
ポイント
・味が足りないと感じた場合には塩・こしょうで味をととのえてくださいね！
・電子レンジの機種や食材の状態によって加熱時間が異なります。様子をみながら完全に火が通るまで加熱してください。
執筆者：YURIKO
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