ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー

月曜日：きょうの一汁三菜ごはん 今日もお疲れさまでした、ゆりママです。月曜日は仕事はじめ、頑張りすぎると疲れちゃう日。みなさんはどんな一日を過ごされましたでしょうか？今日はパパの帰りが遅かったので、待 …

半熟とろとろ♪煮卵 調理時間：１０分保存期間：冷蔵４日 ◎ 半熟とろとろ～♪煮卵がおいしい！ ◎ 冷蔵庫から出して7分ゆでる♪ ◎ 簡単作り置きで便利♪ 材料 材料4個分倍量卵(冷蔵庫から出したばかり …

今週の作り置きおかず<６種> こんばんは、ゆりママです。もう１月も終盤ですね。ほんとに早い、、、昨年は子供を出産し、とても幸せな１年になりました。今年は 仕事も 子育ても 自分磨きも全力で楽しみ …

しみしみ～♪豚大根 調理時間：３０分保存期間：冷蔵４日 ◎ 豚肉の旨みたっぷり！しみしみ大根♪ ◎ 温かい煮物でからだがポカポカ♪ ◎ 生姜の香り＆黒こしょうがアクセント♪ 材料 材料2人分4人分豚肉 …

じゃが芋のそぼろあん 調理時間：１５分保存期間：冷蔵４日 ◎ フライパンで10分で作れる簡単レシピ♪ ◎ 常備菜、お弁当の一品としておすすめ♪ ◎ シンプルな味だからアレンジレシピも♪ 材料 材料2人 …

絶品♪鶏肉と大根のこっくり煮 調理時間：４０分保存期間：冷蔵５日 ◎ 鶏肉の旨みたっぷり！みずみずしい大根が絶品♪ ◎ 秋冬シーズンに食べたいぽかぽかメニュー♪ ◎ 煮るだけ！常備菜としても♪ 材料 …

和えるだけ♪大葉香る冷やしトマト 調理時間：５分保存期間：冷蔵４日 ◎ 和えるだけで簡単♪副菜１品が完成！ ◎ トマト×オリーブオイルでリコピンの吸収率UP！ ◎ 大葉が香る爽やかな味わい 材料 材料 …

キャベツと豚肉の黒胡椒炒め 調理時間：５分保存期間：冷蔵３日 ◎ 炒めるだけ！10分でパパッとおかずが完成♪ ◎ 黒胡椒がアクセント！シンプルな味付け♪ ◎ キャベツの甘みが引き立つ♪ 材料 材料2人 …

あったか♪きのこの炊き込みご飯 調理時間：５０分保存期間：冷凍１ヵ月 ◎ きのこが美味しい！秋の炊き込みご飯♪ ◎ 生姜効果でからだもぽっかぽか♪ ◎ 炊飯器をポチ！簡単レシピで楽々♪ 材料 材料3 …

豚こまの甘酢ごま焼き 調理時間：5分保存期間：冷蔵4日 冷凍1ヵ月 ◎ 豚こまがあればOK！家計にやさしいおかず ◎ 甘酢がさっぱり！ごはんがすすむ♪ ◎ パパッと約5分で完成！簡単レシピ♪ 材料 材 …